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【猪】もも赤身肉　200ｇ

JPY1,500(USD9.38)

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【猪】もも赤身肉

狩猟歴30年の若手ベテランハンター（代表取締役）が心を込めて狩猟、解体、加工を行っております。独自の冷却保存方法により、肉の甘みと風味がしっかりと閉じ込められています。

当店の猪もも赤身肉は、特に豊かな自然環境で育まれた猪から厳選された部位で、その甘みのある食感が魅力です。しっかりとした赤身から感じる旨みは、口に入れた瞬間から広がり、噛むほどに深い味わいを楽しむことができます。肉質も優れており、様々な料理にアレンジ可能です。

【味わい・食感】
・しっかりとした肉質から感じる、豊潤な赤身の旨み
・優しい甘みが引き立つ滑らかな口当たり
・噛むたびに広がる、肉の奥深い風味
・部位により異なるこだわりの風味を楽しめる

【おすすめの食べ方】
・グリル：塩・胡椒でシンプルに味付けして、外は香ばしく、中はジューシーに焼き上げます。
・煮込み：野菜や赤ワインとともに煮込むことで、肉の旨みが引き立ちます。
・バーベキュー：香ばしさを加えて、肉の風味を引き立てます。

【相性のよい味付け】
・スパイシーな調味料や甘辛いタレが猪肉の美味しさを引き立てます。柑橘系の酸味を加えることで、よりさっぱりとした後味を楽しめます。

【調理時のポイント】
・冷凍品の場合は、冷蔵庫でじっくり解凍すると肉汁が逃げにくく、焼く前に表面の水分を拭き取ってしっかり焼き色をつけることで、美味しさを最大限に引き出せます。

【原材料】　猪肉（もも赤身肉）
【内容量】　200g
【賞味期限】　ラベルに記載
【保存方法】　直射日光、多湿を避け、冷凍保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。

｜注意事項｜
●自然の食材を使用しているため、個体差があります。
●初めて猪肉をお試しになる場合は、少量からお召し上がりください。
●品質には万全を期しておりますが、何か気になる点がございましたらお気軽にご連絡ください。